지난번 글에서 밥솥으로 플레인 요거트를 직접 만들어봤다.그런데 여기서 한 단계만 더 나아가면, 요즘 인기 많은 그릭요거트로 변신시킬 수 있다.마트에서 작은 컵도 가격이 꽤 비싼데, 집에서 직접 만들면 훨씬 저렴하다 1.꾸덕꾸덕 그릭요거트란? 그릭요거트는 플레인 요거트에서 유청(물기)을 걸러낸 것이다.유청이 빠지면서 맛은 더 진하고, 식감은 꾸덕꾸덕해진다.단백질 함량도 높아져 다이어트 간식이나 건강식으로 큰 인기를 끌고 있다.2. 밥솥요거트를 그릭요거트로 만드는 방법👉 준비물: 밥솥 요거트, 면보(혹은 커피 필터), 그릇 1. 밥솥에서 완성된 플레인 요거트를 면보에 올린다. 😁..
